左沢高校・道の駅おおえ連携事業会議（パン試食会）
2024年3月11日 13時25分２月２８日（水）、本校会議室にて「左沢高校と道の駅おおえの連携事業会議」でパンの試食会を行いました。これは、来秋リニューアルオープンする「道の駅おおえ」で販売されるパンを、大江町と左沢高校が連携し、地元の食材や地元の良さをＰＲするために意見を出し合って新商品の開発を行っているものです。今回の試食会は、大江町長松田清隆様をはじめとする１０名のみなさまと、本校の農業愛好会部2名の生徒が参加しました。パンの試作とプレゼンは、パスコで有名な敷島製パン株式会社様に行っていただきました。さくらんぼジャムパン、リンゴのＣＣレモン煮パン、青苧ドーナッツなど地元食材を使用したパンが試作品としてずらりと並びました。どのパンも非常においしく、さらに改良を重ね、新商品が出来上がるのがとても楽しみです。